Perangkat Lunak Manajemen Restoran | Bagaimana cara kerjanya?

Menjalankan restoran atau bisnis makanan apa pun itu menantang.

Banyak perencanaan yang dibutuhkan untuk menjalankan sebuah restoran. Anda harus mengelola pesanan makanan, staf, penagihan, harga, dan banyak lagi.

Inilah mengapa di zaman modern ini, pemilik restoran menggunakan software manajemen restoran untuk manajemen restoran yang lebih mudah, sistematis, dan nyaman.

Apa Itu Perangkat Lunak Manajemen Restoran?

Software manajemen restoran adalah software yang dapat menangani operasional restoran Anda. Ini menangani prosedur penting seperti mengelola pesanan, melacak penjualan, membuat faktur, dll.

Anda mungkin juga pernah mendengar tentang sistem POS. Perangkat lunak manajemen restoran juga merupakan jenis perangkat lunak POS yang dibuat untuk restoran dan bisnis makanan seperti truk makanan, bar, dll.

Perangkat lunak manajemen restoran dapat sangat membantu dan meningkatkan bisnis Anda. Begini caranya:

• Meningkatkan kecepatan dan efisiensi restoran Anda
• Membantu dalam membuat keputusan bisnis yang lebih baik untuk restoran Anda
• Meningkatkan layanan restoran Anda

Apa perbedaan antara sistem manajemen restoran dan sistem POS umum?

Sistem POS umum dapat digunakan dalam bisnis apa pun; misalnya toko retail pakaian.

Sistem POS Restoran atau perangkat lunak manajemen restoran dibuat khusus untuk restoran. Mereka menawarkan fitur khusus untuk restoran dan bisnis terkait makanan lainnya. Seperti, pembaruan inventaris, mengirim pesanan langsung ke dapur, membagi tagihan, dll.

Bagaimana Cara Kerja Perangkat Lunak Manajemen Restoran?

Jadi, apa yang dilakukan software ini untuk restoran Anda? Beginilah cara kerja perangkat lunak:

1. Fitur POS

Mari kita lihat bagaimana software ini bekerja sebagai sistem POS:

• Secara otomatis menghitung dan menghasilkan tagihan
• Secara otomatis menghitung pajak dalam tagihan
• Anda dapat membagi tagihan jika diperlukan
• Terima metode pembayaran yang berbeda

2. Manajemen pesanan

Mari kita lihat bagaimana sistem manajemen restoran (misalnya, POS Waiterio ) dapat membantu Anda mengelola pesanan restoran Anda:

• Pelayan Anda dapat menerima pesanan menggunakan perangkat apa pun seperti smartphone atau tablet.
• Segera setelah pramusaji mengonfirmasi pesanan yang ditempatkan di meja, pesanan itu langsung muncul di layar dapur. Itu juga dicetak secara otomatis jika Anda mau.
• Pesanan juga muncul di perangkat di kasir Anda. Anda bisa mencetak tagihannya.
• Anda dapat menandai pesanan makanan sesuai dengan statusnya; 'memasak', 'siap', 'disajikan', atau 'berbayar'.

3. Manajemen meja

Berikut cara perangkat lunak restoran dapat membantu Anda mengelola meja Anda:

• Anda dapat membuat peta tata letak tabel Anda di perangkat lunak Anda
• Anda bisa menyorot sebuah meja (mis. Dengan warna kuning) saat sedang menunggu makanan
• Pelayan Anda bisa langsung mengambil pesanan dengan mengklik nomor meja di software

4. Pelacakan penjualan

Mari kita lihat bagaimana Anda dapat menggunakan perangkat lunak manajemen restoran untuk menghasilkan laporan penjualan untuk restoran Anda:

• Dapatkan laporan penjualan harian, mingguan, dan bulanan.
• Dapatkan informasi mendetail tentang tanggal, metode pembayaran, dll.
• Cari tahu item menu mana yang paling laris.

5. Manajemen staf

Berikut adalah bagaimana sistem restoran dapat membantu Anda mengelola staf restoran Anda:

• Sistem secara otomatis menugaskan pelayan ke meja saat mengambil pesanan
• Anda dapat menetapkan peran berbeda untuk anggota staf Anda di perangkat lunak. Anggota staf akan memiliki akses terbatas ke perangkat lunak tergantung pada perannya
• Cari tahu berapa banyak pendapatan yang dihasilkan setiap pelayan untuk restoran Anda

Apakah Anda Membutuhkan Software Manajemen Restoran?

Iya.

Mari kita bicara tentang bagaimana perangkat lunak dapat membantu restoran Anda:

1. Meningkatkan pendapatan Anda

• Terima pesanan online : Banyak perangkat lunak manajemen restoran terintegrasi dengan platform pemesanan online atau bahkan situs web.
  (Pelajari bagaimana Anda dapat dengan mudah membangun situs web restoran di artikel ini)
• Tingkatkan kecepatan restoran Anda: Dengan pemesanan di samping meja dan proses otomasi lainnya, restoran Anda menjadi lebih efisien dan lebih cepat.
• Tingkatkan profitabilitas Anda: Restoran yang lebih efisien berarti profitabilitas yang lebih tinggi .

2. Layanan yang lebih baik

• Layanan lebih cepat : Manajemen pesanan yang efisien selalu meningkatkan kecepatan layanan restoran Anda.
• Kurangi kesalahan : Ketika pesanan diambil secara digital, itu mengurangi kemungkinan kesalahan.
• Lacak kinerja staf Anda : Dapatkan wawasan berharga tentang kinerja staf front-end Anda seperti pelayan dan kasir.

3. Keputusan bisnis yang lebih baik

• Laporan penjualan : Gunakan laporan penjualan terperinci untuk memahami bisnis Anda dengan lebih baik. Ketahui apa yang berhasil dengan baik untuk bisnis Anda.
• Tetapkan harga yang tepat untuk item menu Anda : Jika Anda mengetahui seberapa banyak item menu tersebut laku, Anda dapat menetapkan harga secara akurat.
• Manajemen staf yang lebih baik : Jadwalkan staf sesuai dengan kinerja mereka. Ketahui kapan harus mempekerjakan lebih banyak staf atau mengurangi jumlah staf.

Fitur Penting Yang Anda Butuhkan Dalam Software Manajemen Restoran Anda

Berikut adalah 3 fitur terpenting yang harus dimiliki perangkat lunak Anda:

• Sistem POS: Menangani penagihan dan transaksi Anda.
• Pemesanan online : Saat ini, menerima pesanan online sangat penting untuk restoran mana pun. Restoran harus memiliki situs web dasar untuk mulai menerima pesanan online.
• Laporan penjualan : Anda dapat menggunakan laporan penjualan terperinci untuk membuat keputusan penting bagi bisnis Anda.
• Manajemen pesanan : Ini membuat operasi restoran Anda lebih cepat dan nyaman.

Biaya Sistem Manajemen Restoran

Ada banyak perusahaan yang menawarkan software manajemen restoran. Harganya sangat bervariasi dari satu perusahaan ke perusahaan lainnya. Namun, ada empat kebijakan harga yang umum:

1. Biaya pemrosesan tetap dikenakan setiap kali pelanggan melakukan pembayaran. Misalnya. 3% dari total nilai tagihan. (Tanpa biaya bulanan)
2. Biaya bulanan tetap, serta biaya pemrosesan, dikenakan saat Anda membuat faktur.
3. Anda perlu membeli dan menggunakan perangkat keras POS perusahaan. Juga, mereka mengenakan biaya bulanan atau biaya pemrosesan.
4. Hanya biaya bulanan tetap yang dibebankan. (Misalnya $ 20 per bulan)

Kebijakan harga mana yang terbaik untuk restoran baru?

'Biaya bulanan tetap' adalah yang terbaik untuk restoran baru. Ini karena margin keuntungan umumnya rendah untuk restoran baru. Jadi, persentase biaya pemrosesan bisa menjadi beban finansial bagi restoran Anda.

Peralatan perangkat keras apa yang Anda butuhkan untuk perangkat lunak restoran?

Berikut daftar peralatan elektronik yang biasa digunakan untuk restoran:

• Tablet atau komputer : Ini akan digunakan di meja kasir sebagai terminal POS. Pastikan POS Anda mendukung tablet.
• Dudukan iPad : Digunakan di meja kasir untuk kenyamanan.
• Wifi thermal printer : Digunakan untuk mencetak kwitansi dan faktur.
• Pembaca kartu : Digunakan untuk menerima pembayaran kartu.

Bagaimana Memilih Software Yang Tepat Untuk Restoran Anda

Ada banyak software manajemen restoran yang tersedia. Itulah mengapa mungkin sangat menantang bagi pemilik restoran baru untuk memilih perangkat lunak yang bagus untuk restoran tersebut.

Untuk membantu Anda, kami telah membuat daftar beberapa pertanyaan yang perlu Anda tanyakan ketika memilih perangkat lunak:

Apakah mudah digunakan?

Perangkat lunak sederhana dan mudah digunakan adalah yang terbaik untuk pemilik restoran baru.

Apakah itu cepat?

Perangkat lunak restoran yang lambat hanya akan memperlambat restoran Anda. Mungkin akan sangat merepotkan selama jam sibuk.

Apakah itu mahal?

Sebuah restoran baru harus hemat dengan pengeluarannya.

Apakah itu membebankan biaya pemrosesan persentase?

Seperti yang telah kita bahas sebelumnya, bukanlah keputusan yang baik untuk memberikan sebagian dari pendapatan Anda. Lebih baik memilih kebijakan harga bulanan.

Apakah itu membutuhkan peralatan yang mahal?

Lebih baik hindari perusahaan yang memaksa Anda menggunakan perangkat keras mereka sendiri. Jika Anda tidak puas dengan perusahaan, akan sulit untuk berubah setelahnya.

Lebih baik memilih perangkat lunak restoran yang dapat berfungsi di tablet apa pun atau bahkan ponsel cerdas.

Tip : Sebelum berinvestasi dalam perangkat lunak manajemen restoran, ada baiknya untuk mencoba perangkat lunak tersebut secara gratis. Dengan cara ini, Anda dapat menilai apakah perangkat lunak tersebut cocok untuk restoran Anda.

Bingung mau memilih software mana?

Saya akan merekomendasikan Anda untuk mencoba perangkat lunak manajemen restoran Waiterio secara gratis. Kami telah bekerja sama dengan industri perhotelan selama beberapa tahun. Jadi, kami tahu apa yang dibutuhkan pemilik restoran baru untuk sukses.

Perangkat lunak kami menawarkan semua fitur yang kami sebutkan di atas.

Jadi mengapa tidak mengambil uji coba gratis POS Restoran Waiterio .

( Klik di sini untuk mengunduh Waiterio untuk bisnis makanan Anda)