Un software completo per la gestione dei ristoranti

Questo articolo ti aiuterá a configurare una stampante termica Ethernet LAN. Questo tutorial NON riguarda stampanti usb, bluetooth e wifi. La stampa con stampanti termiche Ethernet non é supportata dalla webapp su www.waiterio.com.
Installa l'app per Android, iOS, Windows o macOS.

A) Trovare l'indirizzo IP della stampante

1. Spegni la stampante
2. Connetti la stampante alla corrente e connetti il cavo ethernet della stampante ad il router wifi
3. Premi il pulsante Feed ed accendi la stampante continuando a tenere premuto Feed. Dopo circa 5 secondi verrá stampata una pagina con le impostazioni correnti
4. Nella pagina stampata troverai l'indirizzo IP corrente della stampante. L'indirizzo IP sará nel formato 192.168.y.x

B) Trovare l'indirizzo IP del router wifi

Ciascun router wifi con ADSL ha due indirizzi IP:

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Segui questi passaggi per invitare un membro dello staff ad utilizzare Waiterio con il suo proprio account:

1. Apri Waiterio ed esegui il login
2. Naviga fino alla schermata STAFF
3. Premi il pulsante INVITA MEMBRO STAFF
4. Inserisci l'email che il tuo collega utilizerá per loggarsi in Waiterio
5. Inserisci il ruolo che vuoi garantirgli
6. Premi sul pulsante INVITE
7. Il tuo collega riceverá un'email di invito
8. Il collega dovrá aprire Waiterio ed iscriversi utilizzando la stessa email che é stata usata per invitarlo nel passaggio precedente

Ristoranti multipli Se il collega era giá registrato a Waiterio fará ora parte di due ristoranti differenti. É possibile scegliere il ristorante a cui accedere al momento del login. É possibile eseguire il Logout e poi rieseguire il Login per cambiare il ristorante corrente all'interno di Waiterio. É possibile eseguire il Logout dalla schermata piú a destra chiamata ACCOUNT cliccando sul pulsante Logout in fondo a questa schermata.

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Tutti i ristoranti iniziano con il piano Free che permette 100 ordini (tavoli serviti) per mese. Per prendere piú ordini é necessario sottoscriversi ad un piano mensile a pagamento. Puoi vedere i piano mensili disponibili per la tua valuta visitando https://app.waiterio.com/plans dopo aver eseguito il login. Puoi sottoscriverti, disiscriverti ed aggiornare il tuo piano direttamente dall'app di Waiterio seguendo questi passaggi:

1. Apri l'app di Waiterio ed esegui il login
2. Naviga verso la schermata RISTORANTE
3. Clicca su Sottoscrizione
4. Vedrai tutti i piani disponibili per la tua valuta
5. sottoscriverti, disiscriverti ed aggiornare la tua sottoscrizione cliccando sul pulsante (verde o rosso) posto sul fondo di ciascun piano

Come viene calcolato il numero di ordini per mese:

Ciascun piano permette di prendere un certo numero di ordini per mese. Solo un ordine viene contato per un intero tavolo servito. In altre parole, se aggiungi dei piatti ad un ordine giá esistente ció NON AUMENTERÁ il numero totale di ordini del mese.

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Waiterio funziona con le stampanti termiche che supportano il protocollo ESC POS. Le stampanti termiche con connessione wifi sono raccomandate.

Tipi di connessione

Ciascuna stampante termica puó avere uno o piú tipi di connessione:

Wifi

Ethernet cable

Bluetooth

USB

Parallel (NON SUPPORTATO)

Serial (NON SUPPORTATO)

Comprare online

Raccomandiamo di acquistare stampanti termiche su Amazon. Lo stesso modello puó avere diverse tipi di connessione perció é importante controllare che ciascuna inserzione specifici il tipo di connessione. É meglio cercare "Wifi thermal printer" piuttosto che cercare in base ad un modello di stampante. Non costa nulla fare un doppio controllo e chiedere al venditore se la stampante in vendita nell'inserzione possiede proprio il tipo di connessione che stiamo cercando.

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É possibile stampare scontrini e comande usando una stampante termica USB connessa ad un computer.

1. Scarica l'ultima version di Waiterio:
   Scarica per Windows
   Scarica per Mac OS X
2. Install, apri e loggati nell'applicazione di Waiterio
3. Naviga verso la schermata STAMPA e premi il pulsante AGGIUNGI STAMPANTE
4. Imposta il campo protocollo a ESC POS
5. Imposta il campo connessione a usb
6. Inserisci un nome per la stampante
7. Premi il pulsante SALVA
8. Premi il pulsante con il nome della stampante che hai appena aggiunto nella schermata STAMPA
9. Assicurati che la tua stampante sia accesa e connessa al computer con il cavo USB
10. Premi il pulsante STAMPA DI PROVA
11. Se la stampa fallisce, segui i passaggi addizionali scritti qui sotto:

Passaggi addizionali per Windows

Su Windows dovrai anche installare i driver WinUSB seguendo questi passaggi:

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Waiterio puó essere utilizzano offline di sola lettura. Non é correntemente pssible aggiungere nuovi contenuti come creare un nuovo ordine quando si é offline.
Pensiamo che la possibilitá di aggiungere nuovi ordini offline sia molto utile.
Sfortunamente é molto difficile da realizzare tecnicamente. Per il moment preferiamo focalizzare le nostre risorse limitate sull'aggiunta e aggiornamento di funzionalitá piú essenziali. Ti suggeriamo di installare una linea ADSL veloce con un buon router wifi per non vedere i messaggi d'avvertimento Connessione internet mancante. Puoi anche utilizzare la rete mobile dati 3G/4G inserendo una sim card in ciascun dispositivo o condividendo la connessione attraverso un router wifi portabile.

Puoi esportare i tuoi REPORT in un file con estensione .csv. È quindi possibile aprire il file .csv con qualsiasi applicazione per fogli di calcolo come Microsoft Excel e Numbers . Segui questi passaggi per esportare i rapporti:

1. Apri l'app Waiterio ed esegui il login
2. Naviga alla tab REPORT. Solo gli utenti con ruoli ADMIN, PROPRIETARIO o MANAGER possono visualizzare la tab REPORT
3. Seleziona un periodo di tempo come Oggi, Ieri, Questa settimana, Questo mese
4. Fai clic sul pulsante Esporta .csv. Su uno smartphone questo pulsante potrebbe apparire come un'icona di download disegnata come una freccia rivolta verso il basso.
5. Salva il file .csv sul tuo dispositivo.
6. Apri il file .csv con un applicazione per fogli di calcolo come Microsoft Excel o Numbers
On Microsoft Excel follow these extra steps:
7. Select column A
8. Click to the Data tab
9. Click on Text to columns or Convert data
10. Select Delimited and click on Next
11. Select Comma and click on ‘Next
12. Click on Finish

In Waiterio delle aggiunte a dei piatti del menu sono chiamate Extra. Puoi aggiungere un extra ad un piatto del menu o ad un'intera categoria del menu. Per esempio, per aggiungere un extra Olive ad il piatto del menu Margherita basta seguire questi passaggi:

1. Apri Waiterio ed esegui il login
2. Naviga fino alla schermata MENU
3. Clicca sul piatto Margherita
4. Clicca sull'opzione Aggiungi nuovo extra dal menu popup
5. Inserisci il nome Olive per l'extra
6. Inserisci il prezzo per l'extra. Puoi inserire 0 per un extra gratuito.
7. Clicca sul pulsante SALVA
8. Da ora sará possibile aggiungere l'extra Olive ad una Margherita in qualsiasi nuovo ordine

É possibile aggiungere un'extra ad un'intera categoria.

Una volta aggiunto sará possibile utilizzare quell'extra a qualsiasi piatto di quella cateroia in qualsiasi nuovo ordine.

Utilizzare un extra in un'ordine

Per esempio, una volta aggiunto l'extra Olive al piatto Margherita nel menu ecco come utilizzare l'extra in un nuovo ordine:

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È possibile stampare ricevute e ordini utilizzando una stampante termica Bluetooth collegata allo smartphone o al tablet. Questo tutorial NON copre le stampanti termiche con cavo usb, wifi o ethernet. Attualmente la stampa Bluetooth è supportata solo su dispositivi Android. L'app di Waiterio per iPhone e iPad non supporta ancora la stampa bluetooth.

A) Accoppiamento (Pairing)

Prima di tutto dovrai accoppiare lo smartphone o il tablet alla stampante termica bluetooth.

1. Accendi la tua stampante termica bluetooth
2. Apri l'app Impostazioni sul tuo smartphone o tablet
3. Clicca su Bluetooth
4. Accendi il bluetooth
5. Lo smartphone / tablet eseguirà la scansione dei dispositivi bluetooth nelle vicinanze
6. Fai clic sul nome della stampante termica bluetooth per avviare l'accoppiamento
7. La tua stampante termica bluetooth dovrebbe ora essere elencata in Dispositivi accoppiati

B) Scopri l'indirizzo MAC della tua stampante termica L'app Waiterio avrà bisogno dell'indirizzo MAC della tua stampante termica bluetooth. L'indirizzo MAC di un dispositivo bluetooth dovrá usare questo formato: 01:23:89:ab:cd:ef. Su Android puoi trovare l'indirizzo MAC del tuo dispositivo bluetooth installando l' app Finder Indirizzo Bluetooth

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